Как проверить кодировку строки?

Не изобретайте велосипед. Для этой задачи есть встроенная функция: mb_check_encoding() .

 mb_check_encoding($string, 'UTF-8'); 

Просто примечание:

Вы не можете определить, закодирована ли данная строка в UTF-8. Вы можете определить, действительно ли данная строка окончательно не закодирована в UTF-8. См. Соответствующий вопрос здесь :

Вы не можете определить, является ли заданная строка (или байтовая последовательность) кодированным UTF-8 текстом, например, каждая серия октетов UTF-8 также является допустимой (если не бессмысленной) серией Latin-1 (или некоторой другой кодировки) октет. Однако не все серии действительных латинских-1 октетов являются действительными сериями UTF-8.

 function is_utf8($string) { return preg_match('%^(?: [\x09\x0A\x0D\x20-\x7E] # ASCII | [\xC2-\xDF][\x80-\xBF] # non-overlong 2-byte | \xE0[\xA0-\xBF][\x80-\xBF] # excluding overlongs | [\xE1-\xEC\xEE\xEF][\x80-\xBF]{2} # straight 3-byte | \xED[\x80-\x9F][\x80-\xBF] # excluding surrogates | \xF0[\x90-\xBF][\x80-\xBF]{2} # planes 1-3 | [\xF1-\xF3][\x80-\xBF]{3} # planes 4-15 | \xF4[\x80-\x8F][\x80-\xBF]{2} # plane 16 )*$%xs', $string); 

}

Я проверил. Эта функция эффективна.

Еще лучше, используйте оба вышеупомянутых решения.

 function isUtf8($string) { if (function_exists("mb_check_encoding") && is_callable("mb_check_encoding")) { return mb_check_encoding($string, 'UTF8'); } return preg_match('%^(?: [\x09\x0A\x0D\x20-\x7E] # ASCII | [\xC2-\xDF][\x80-\xBF] # non-overlong 2-byte | \xE0[\xA0-\xBF][\x80-\xBF] # excluding overlongs | [\xE1-\xEC\xEE\xEF][\x80-\xBF]{2} # straight 3-byte | \xED[\x80-\x9F][\x80-\xBF] # excluding surrogates | \xF0[\x90-\xBF][\x80-\xBF]{2} # planes 1-3 | [\xF1-\xF3][\x80-\xBF]{3} # planes 4-15 | \xF4[\x80-\x8F][\x80-\xBF]{2} # plane 16 )*$%xs', $string); } 

mb_detect_encoding($string); вернет фактический набор символов $string . mb_check_encoding($string, 'UTF-8'); вернет TRUE, если набор $string UTF-8 else FALSE

если его отправить на сервер с сервера

 echo $_SERVER['HTTP_ACCEPT_CHARSET']; 

Ни один из приведенных выше ответов не верен. Да, они могут работать. Если вы ответите с preg_replace функции preg_replace , пытаетесь ли вы убить ваш сервер, если вы обрабатываете много изменений? Используйте эту чистую PHP-функцию без регулярного выражения, работайте в 100% случаев, и это быстрее.

 if(function_exists('grk_Is_UTF8') === FALSE){ function grk_Is_UTF8($String=''){ # On va calculer la longeur de la chaîne $Len = strlen($String); # On va boucler sur chaque caractère for($i = 0; $i < $Len; $i++){ # On va aller chercher la valeur ASCII du caractère $Ord = ord($String[$i]); if($Ord > 128){ if($Ord > 247){ return FALSE; } elseif($Ord > 239){ $Bytes = 4; } elseif($Ord > 223){ $Bytes = 3; } elseif($Ord > 191){ $Bytes = 2; } else { return FALSE; } # if(($i + $Bytes) > $Len){ return FALSE; } # On va boucler sur chaque bytes / caractères while($Bytes > 1){ # +1 $i++; # On va aller chercher la valeur ASCII du caractère / byte $Ord = ord($String[$i]); if($Ord < 128 OR $Ord > 191){ return FALSE; } # Parfait $Bytes--; } } } # Vrai return TRUE; } }