Восстановление базы данных MySQL с помощью PHP

Я пытаюсь восстановить дамп MySQL, созданный следующим образом:

$file = '/path/to/file.sql'; exec('mysqldump -u '.DB_USER.' -p'.DB_PASS.' '.DB_NAME.' > '.$file); 

приведенное выше создает дамп, как и ожидалось, а затем для восстановления я пытаюсь использовать следующее:

 $file = '/path/to/file.sql'; exec('mysql -u '.DB_USER.' -p'.DB_PASS.' '.DB_NAME.' < '.$file); 

но по какой-то причине он ничего не делает.

Обратите внимание, что константы содержат соответствующие параметры подключения к базе данных.

• Использование .php-файла для создания дампа MySQL
• команда restore mysql db backup в php
• mysql, выполняющий одиночные и двойные кавычки
• mysqldump через PHP
• восстановить резервную копию mysqldump php

Любая идея, что я делаю неправильно?

 $file = realpath('file.sql'); exec('mysqldump -u ' . DB_USER . ' -p' . DB_PASS . ' ' . DB_NAME . ' > ' . $file);