У меня есть html-форма с 16 полями ( https://secure.high-speed-business-club.com//TEMPLATE-order-form-module/?affiliate=0 ).
Каков наилучший способ захватить все эти значения полей в одном массиве, который будет храниться как переменные SESSION?
Для этого вам нужно будет отправить данные своей формы на вторую страницу и назначить там свои переменные сеанса.
Как только они будут назначены, вы сможете получить к ним доступ в любом месте сайта, пока этот сеанс активен.
Учебник W3 School