Что такое код для вызова задания cron из php?

Я хотел бы вызвать задание cron из PHP-скрипта. Я предполагаю, что это правильное и эффективное решение моей проблемы.

Задний план:

Я хочу запустить сценарий, который использует введенный пользователем пароль, прежде чем я сохраню его в базе данных с односторонним шифрованием.

Я также хочу убедиться, что весь скрипт работает, даже если пользователь покидает мой сайт.

Есть две возможности.
1.) Создайте двухсторонний зашифрованный пароль, который я могу запустить позже вечером через cron (возможно, не безопасный, но любые предложения будут оценены).

2.) Создайте cron-задание «на лету», используя PHP, чтобы использовать пароль пользователя, прежде чем я его сохраню в одностороннем шифровании.

Если предположить, что # 1 невозможно (или не безопасно), как я могу называть задание cron на лету, используя php? Если это не единственное решение, как я могу запустить PHP-файл, который завершит работу, если пользователь покинет мою страницу?