Часовой пояс Mysql по умолчанию

Мой сервер находится в США, и я в istanbul. Проблема в том, что я хочу спросить mysql о текущем времени. Есть ли функция, позволяющая корректировать время, затрачиваемое на мое?

select * from xyz where dateTimeField<now(); 

dateTimeField будет доступен через 10 часов, чтобы это было!

• конвертировать часовой пояс в другой часовой пояс
• Хранение datetime как UTC в PHP / MySQL
• Как конвертировать между часовыми поясами в PHP с использованием класса DateTime?
• php: установка часового пояса по смещению UTC
• Преобразование даты UTC в local time в PHP

 SET time_zone = timezone;